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生技生活

醫療 10分鐘揪出癌細胞

update : 2017/08/25

2016年,日本媒體一篇報導:「東京大學醫科學研究所成功運用IBM的「華生」(Watson) AI技術,只花了10分鐘,成功診斷出一名60歲女病患罹患罕見的急性骨髓性白血病,並找到最適合她的療法,患者已經可以出院。」新聞震撼醫界...

毒蛋延燒 首見種雞場中鏢

update : 2017/08/24

芬普尼毒蛋風波延燒,昨日又有南投縣南投市的飛農牧場、及南投縣中寮鄉的八仙牧場,2場的蛋品遭驗出芬普尼。值得注意的是,飛農牧場是種雞場,蛋孵化後養大會供應肉品市場,是首度有種雞場中鏢...

常吸電子菸易中風

update : 2017/08/24

近八成電子菸含有尼古丁,其健康危害不少於紙菸,衛福部國健署指出,美國心臟協會發表過一篇研究顯示,經常吸電子菸會使腦中葡萄糖的數量減少,並破壞凝血因子,讓大腦更容易中風與出血,傷害比紙菸更甚...

急性細菌感染致死找到肇禍基因

update : 2017/08/24

急性細菌感染,致死偏高,與人體免疫系統過度反應有關,中央研究院成功破解作用機轉,原來是「CLEC5A基因」惹禍,它為啟動一連串反應的關鍵角色,研究成果將成為細菌感染療法的新方向...

甜菊零熱量 最佳替代品

update : 2017/08/24

這項名為甜菊的植物可以製成零卡的甜味劑,當作糖的替代品。根據歐睿國際的數據,甜菊2016年的消耗量是2011年的三倍。雖然這只是甜味劑銷售的一小部分,但Cargill、ED&F Man等相關業者正加碼投資,希望提升其口感...

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